2010年10月23日土曜日

家庭菜園!

 夫がプランターでのブロッコリー栽培に物足りなさを感じて,庭に家庭菜園を作ってしまいました。狭いのに・・・。
 毎朝,せっせと虫をとっています。マメだな~。

 一方,私のミックスベビーリーフは青虫に食べ尽くされつつあり,残ったのはものすごい苦い葉ばかり。虫も食わないってことだと思います。
 







 それから,私は,外回りに花壇を作って楽しんでます。
 夏に植えた花たちがまだまだ元気。
 というよりも夏が暑すぎて枯れたものもあるので,今が一番いい感じかもしれません。特に,ポーラチュカはワサワサ伸びてます。アメリカンブルーやアンゲロニヤもまだまだ花をつけてます。
 アメジストセージなど秋の花たちも合わせて咲き始めました。
 もうちょっとしたら,チューリップやムスカリ,スイセンなどの球根を植えようと思います。
 楽しみです。

ヨーグルトホットケーキ

 ここ最近,我が家の土曜日の朝食の定番になっているのが,ヨーグルトホットケーキ
 「そういば,湯布院のパン屋さんのヨーグルトパンはおいしかったな~」って思って,ホットケーキミックスに混ぜてら,おいしかったことから始まりました。
 モチモチした食感がなんともいえないんですよ。夫にも好評です。
 我が家は牛乳ではなく豆乳を常備しているのですが,豆乳でホットケーキを作るとにおいがちょっとのこるんです。でも,ヨーグルトを入れるとそのにおいがなくなります。
 
 今朝も作りました。
 作り方は簡単。ホットケーキミックスにプレーンヨーグルトと玉子,豆乳(牛乳)を混ぜて焼くだけ。最初にヨーグルトの分量を決めて豆乳で固さを調節するのがポイントです。
 今朝は,ヨーグルトをカレースプーンでガボッとすくって2回分いれました。
 焼き上がってすぐにマーガリンを塗っておくと冷めても,おいしいです。

 ジャムだけでなく,ハムや野菜をのっけて食べてます。

 お試しあれ!

秋の空

 先週の写真。
 日が暮れるのも随分早くなってきてしまいました。
 職場の駐車場で空を見上げると,夕暮れの鰯雲が広がっていました。
 空は高く,広い。

 駐車場で口をぽかんと開けて,空を見上げ続けてしまいました。

 秋ですね。やっと秋が来たという感じです。
 
 

探し物2 〔かなり重要〕

 また探し物するんだろうな~って思っていたら,また3日ほどゴソゴソと探し物をしてしまいました。
 今回は,仕事にも関わる大事な書類。昨年度受けた講習の修了書。4枚あるはずの1枚がない。。。
 時期がずれて届いたから,「これは大事」ってクリアファイルに入れたのに。。。
 ない,ない・・・。

 一度は夫を疑って,「こんな封筒捨ててない?」と聞いてしまった。

 3日目の夜に気になって眠れず,夜中にゴソゴソと探していたら,ありました!
 
 散らかしたパソコン部屋の片隅に夏の出張の資料をほったらかしていて,その下にありました!
 よかった~。

 夫は疑われたけれど「よかったな」と一言。すみません・・・。

2010年10月7日木曜日

ベビーリーフ

プランターのおまけでついてきた々サラダ菜の種がうまく育ってます。夜ご飯にちょっとあればいいので、便利です。
ワケギも伸びてきてます。

最近は日が暮れるのが早いので、懐中電灯片手に収穫していて、ちょっと怪しい人かも。

今日はこれでサラダ麺をします。

2010年10月6日水曜日

探し物

 私は人生の3分の1は探し物をしているのではないか,と思うくらいにいつも何かを探しているような気がする。職場でも,家でも。小さな時から大人になっても。
 探し物なんて,きちんと片づけたらしなくてもいいものなのに・・・と考えると,その探し物をしている時間がとっても無駄に感じるのに,結局はまた探している。

 最近の探し物は,緑のデジカメの充電器。
 家でのなんとなくの置き場所にないので,職場で探してみたけどない。やっぱり家のはず・・・。先日の沖縄にはピンクのデジカメを持って行ったから,なくしてはいないはず・・・。
 どこかに差した覚えがある。そこから充電完了のバッテリーだけとったような・・・。
 バックの中もひっくり返して探してみたけどない。ない。ない。
 
 あきらめて,部屋を出ようとしたら,部屋の出口横のコンセントに差したままの状態で発見!

 あった~。よかった。

 次からは,気をつけるぞ!

 でも,きっと同じことをするんだろうな・・・。私。
 
 

秋の食べ物

 秋と言えば,おいしい食べ物。
 まずは,安心院のぶどう。最近は「種なし」も沢山出てきていて,食べやすい。安心院にはとってもいい里の駅があって,そこで格安で新鮮なぶどうが販売中!甘くてプリプリのぶどうが大好きです!また,週末に買いに行こう!




それから,落花生の塩ゆで。これは,私の実家で作っている。畑でほってすぐに塩ゆでしたもの。おいしい!生落花生はお店にはなかなか出回らないので,実家でないと食べられない。今年は猛暑であんまり実が入っていないらしいけど,やっぱりおいしい。枝豆とも違った食感。とまらないんです。









次は,秋の物ではないけれど,実家の畑で取れた茄子とピーマンを使って揚げ浸しを作ったので。簡単です。茄子とピーマンを素揚げして,大根おろし,めんつゆ,水を合わせた物に混ぜるだけ。疲れた体にいい感じです。










 

2010年10月5日火曜日

おめでとう

 私の妹の結婚式が無事に終わったと思ったら、
今度は夫の弟さんが結婚するそうです!

 まあ、おめでたい。

 詳しくはまだ、聞いていないけれど、年末にこちらに遊びにくるそう。

 弟さんは全く彼女がいる気配がなかったのに、しっかり見つけて、早々に決めたようです。
 よかった、よかった。

パソコンがなおった!

 Y電器さんから電話があって、修理に出していたパソコンを取りに行ってきました。
 マザーボードの交換ですんだらしい。
 データーも無事。
 よかった。
 しかも、無料で部品交換してもらえた!やった!
 無料期間は過ぎているし、保証にも入っていなかったから「5万くらいは・・・・」と言われていたんだけど。
 メーカーさんが無償でしてくれたそうです。ラッキー♪

 今回はY店の店員さんにはとてもよくしてもらいました。本当に。
 データー復旧の時もサービスしてもらったし、今回も。

 ありがとうございます。

 
 これからは、バックアップをしっかりとっておくようにしよう。