2014年11月16日日曜日

栗ケーキ

 姫路のおばさん手作りの栗の甘露煮をいただきまし。ブランデーの香るすごく大きな栗だったので、そのシロップも使って栗ケーキにしました。

1回目はオーブンで焼いて、2回目はフライパンでかんたんに。
栗がすでに美味しいのですがケーキで焼くとほっくりして美味しさ倍増!

生クリームをそえるとカフェみたい☆
夫もペロリと食べてました。

福岡にいってきました

夫が福岡に転勤になり、単身赴任することになってしまいました。
 いつかあるかも。が現実に。
どひゃ~!です!!

 今日はその住む所を探して、福岡へ。
 運良く新築アパートがみつかったものの・・・
 来週から行っちゃいます。